发布时间：2025-03-19 12:26:16 栏目：养生
炸鸡腿是一道让人垂涎欲滴的经典美食，无论是家庭聚餐还是朋友小聚，它都能成为桌上的亮点。如果你也想在家轻松制作美味的炸鸡腿，那就跟着步骤来试试吧！😋
首先，准备好新鲜的鸡腿和一些必备调料。将鸡腿清洗干净后，用刀在表面划几刀，这样可以让腌料更好地渗透进去，提升风味。接着，将鸡腿放入大碗中，加入适量的盐、黑胡椒粉、蒜末以及少许酱油，搅拌均匀后盖上保鲜膜，腌制至少1小时，让鸡肉充分吸收调料的味道。⏰
腌制完成后，准备一盘干淀粉和一碗蛋液。先将鸡腿裹上一层薄薄的干淀粉，再蘸满蛋液，最后再次滚上一层面包糠或干淀粉。这样做出来的外皮会更加酥脆哦！🍳
最后，热油至170℃左右，将鸡腿逐个下锅炸至金黄即可捞出沥油。记得趁热享用，搭配番茄酱或者辣椒酱，简直完美！❤️
快去试试吧，保证让你吃得停不下来！🍗🔥
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