发布时间：2025-03-19 06:27:06 栏目：养生
一、准备工作 🛠️
制作蓝莓酱需要一些简单的食材：新鲜蓝莓、砂糖、柠檬汁和少量水。选择成熟的蓝莓可以让成品更加香甜，而柠檬汁则能增加酸爽口感并起到防腐作用。
二、具体步骤 📝
首先，将蓝莓洗净后放入锅中，加入少量水，用中小火加热至蓝莓出汁。接着分次加入砂糖，搅拌均匀直至完全溶解。此时可挤入几滴柠檬汁，继续熬煮约15分钟，期间需不断搅拌以防粘锅。当酱汁变得浓稠且颜色变深时，即可关火冷却。
三、保存与享用 🥤🍴
装瓶后的蓝莓酱密封冷藏，可以保存两周左右。它不仅适合作为面包抹酱，还能搭配酸奶或冰淇淋增添风味。无论是早餐还是下午茶时间，自制的蓝莓酱都能带来满满的幸福感！😋💕
快动手试试吧，让这份甜蜜成为生活中的小确幸！🌟
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