家常可乐鸡翅 🍗🥤

发布时间：2025-03-19 01:23:44 栏目：养生

导读 前言 📝可乐鸡翅是一道简单又美味的经典家常菜，深受大人小孩的喜爱。这道菜色泽红亮，味道甜中带咸，鸡肉鲜嫩多汁，搭配可乐的香气更是让

前言 📝

可乐鸡翅是一道简单又美味的经典家常菜，深受大人小孩的喜爱。这道菜色泽红亮，味道甜中带咸，鸡肉鲜嫩多汁，搭配可乐的香气更是让人垂涎欲滴。今天就来分享一下如何在家轻松做出这道美味佳肴。

食材准备 🛒

制作可乐鸡翅需要以下食材：新鲜鸡翅500克、可乐一罐（约300毫升）、生姜几片、蒜瓣3颗、生抽适量、老抽少许、料酒少许以及一些盐和白芝麻作为点缀。

制作步骤 ✨

1. 处理鸡翅：将鸡翅清洗干净后用刀在表面划两刀，方便入味。放入锅中焯水去腥，捞出沥干备用。

2. 炒制调料：热锅凉油，加入姜片和蒜瓣爆香，随后倒入鸡翅翻炒至微黄。

3. 调味炖煮：加入适量生抽、老抽调色，再倒入可乐，水量以刚好没过鸡翅为宜。开中小火慢炖20分钟，待汤汁浓稠时撒上白芝麻即可出锅。

小贴士 🧩

如果喜欢更浓郁的味道，可以适当增加可乐用量；同时记得最后收汁时注意火候，避免糊底哦！

一道简单却诱人的家常菜完成啦！快邀请家人一起品尝吧～ 🍳🎉