发布时间：2025-03-17 09:30:43 栏目：养生
夏天的夜晚，来一盘香脆可口的水煮花生米再适合不过了！不仅做法简单，还能让你感受到食材本身的鲜美滋味。今天就教大家如何轻松做出这道经典小吃。
首先准备新鲜的花生米和一些调味料，比如盐、八角、花椒等。将花生米放入清水中浸泡约半小时，这样可以让花生更加入味。接着，把泡好的花生米放进锅里，加入足够的清水，水量要没过花生米。然后放入几颗八角和适量的花椒，再撒上少许盐。大火煮开后转小火慢炖20分钟左右，直到花生米变得软糯适中即可关火。最后让花生米在汤汁中浸泡一会儿，让它充分吸收调料的味道，这样会更香更入味哦！
捞出花生米晾凉后就可以享受啦！剥一颗放入口中，咸香四溢，回味无穷。无论是搭配啤酒还是当作下酒菜，都是绝佳选择！✨快试试吧，给自己和家人带来一份清凉的美味享受～
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