发布时间：2025-03-17 08:25:08 栏目：养生
🧐蛋黄和蛋白到底哪个更有营养？其实两者各有千秋！🥚🥚
蛋白是蛋白质的绝佳来源，低脂肪、低热量，适合健身人士或需要控制体重的人群。它的主要成分是蛋白质，能帮助修复身体组织，增强免疫力💪。但别忘了，蛋白中的某些氨基酸含量有限，不能完全满足人体需求哦。
而蛋黄则富含多种维生素（如维生素A、D、E）和矿物质（如铁、锌），还含有丰富的卵磷脂，对大脑发育和心血管健康都有益处🧠❤️。不过，蛋黄胆固醇含量较高，建议适量食用，特别是有高血脂问题的朋友要注意。
所以，鸡蛋最好别只吃蛋白或蛋黄，两者搭配才是最佳选择！早餐来个全蛋煎蛋卷🍳，再配上一杯牛奶🥛，营养均衡又美味，让你活力满满一整天！✨
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