发布时间：2025-03-13 02:42:12 栏目：养生
毛豆米是一道简单又美味的小菜，深受大家的喜爱。无论是家常烹饪还是宴请宾客，它都能轻松上桌。下面给大家分享几种毛豆米的制作方法，快来试试吧！
第一种：清炒毛豆米 🥦
准备新鲜的毛豆米和胡萝卜丁，热锅凉油后先爆香蒜末，再加入毛豆翻炒，最后放入胡萝卜丁和适量盐调味即可。这道菜色泽鲜艳，清淡爽口，非常适合搭配米饭食用。
第二种：毛豆米炖肉 🍖
将五花肉切块焯水备用，另起锅放少许油，加入姜片和冰糖炒至微黄，倒入五花肉翻炒至上色，然后加入毛豆米和清水，小火慢炖30分钟，出锅前撒些葱花提香。肉质软烂，毛豆鲜嫩，汤汁浓郁。
第三种：毛豆米拌面 🍝
煮熟的面条配上炒好的毛豆米、青椒丝和鸡蛋碎，淋上酱油、醋和辣椒油搅拌均匀。这道拌面酸辣开胃，营养丰富，特别适合忙碌的工作日。
无论哪种做法，毛豆米都是一道不可错过的家常美食，快动手试试吧！😋✨
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