红烧鸡中翅的家常做法 | 一道简单又美味的家常菜 🥘❤️

发布时间：2025-03-11 10:57:29 栏目：养生

导读 今天给大家分享一道非常受欢迎的家常菜——红烧鸡中翅。这道菜不仅味道鲜美，而且做法简单，非常适合忙碌的工作日或是周末的家庭聚餐。跟着...

今天给大家分享一道非常受欢迎的家常菜——红烧鸡中翅。这道菜不仅味道鲜美，而且做法简单，非常适合忙碌的工作日或是周末的家庭聚餐。跟着下面的步骤一起动手做吧！👩‍🍳👨‍🍳

准备材料：

- 鸡中翅 500克

- 生姜 几片

- 大蒜 几瓣

- 葱 1根

- 料酒 适量

- 生抽 适量

- 老抽 少许

- 糖 适量

- 盐 适量

- 清水 适量

制作步骤：

1. 鸡中翅洗净后用厨房纸吸干水分，然后在两面划几刀，方便入味。

2. 锅里放少许油，加入生姜和大蒜爆香，再放入鸡中翅，煎至两面金黄。

3. 加入料酒去腥，随后倒入生抽和老抽调色调味，加糖提鲜。

4. 放入足够的清水，大火烧开后转小火慢炖，直至汤汁浓稠。

5. 最后撒上葱花点缀，一道美味的红烧鸡中翅就完成了。

快去试试看吧，保证让你家的餐桌增添一份温馨和美味！🏠🍴