儿菜做法 🍲

发布时间:2025-03-11 06:37:11 栏目:养生

    导读 儿菜,又名娃娃菜,是一种营养丰富的小白菜品种,口感细腻,深受大家喜爱。今天就来分享几种简单的儿菜做法,让你在家也能轻松做出美味佳肴...

    儿菜,又名娃娃菜,是一种营养丰富的小白菜品种,口感细腻,深受大家喜爱。今天就来分享几种简单的儿菜做法,让你在家也能轻松做出美味佳肴。

    🌿 清炒儿菜

    材料:儿菜500克,蒜末适量,盐少许。

    做法:

    1. 儿菜洗净切段;

    2. 热锅冷油,放入蒜末爆香;

    3. 加入儿菜快速翻炒;

    4. 加盐调味,炒至断生即可出锅。

    🥦 儿菜豆腐汤

    材料:儿菜1棵,嫩豆腐1盒,鸡精少许,清水适量。

    做法:

    1. 儿菜洗净切片,豆腐切块;

    2. 锅中加水烧开,放入儿菜煮沸;

    3. 加入豆腐,小火慢炖;

    4. 最后加入鸡精调味,出锅前撒上葱花即可。

    🥕 儿菜拌粉丝

    材料:儿菜1棵,粉丝适量,蒜末、辣椒油、酱油、醋、糖、盐各适量。

    做法:

    1. 儿菜洗净切丝,粉丝泡软;

    2. 将儿菜和粉丝一起焯水;

    3. 混合蒜末、辣椒油、酱油、醋、糖和盐调成酱汁;

    4. 将酱汁与儿菜粉丝混合均匀,装盘即可。

    希望这些简单易学的做法能帮助你更好地享受儿菜的美味!记得根据个人口味调整调料用量哦。😋

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