豆腐蘑菇汤：温暖身心的美味料理 🍲🌿

发布时间：2025-03-11 03:22:12 栏目：养生

导读 在寒冷的日子里，一碗热腾腾的豆腐蘑菇汤不仅能温暖你的身体，还能抚慰你的心灵。这道菜简单易做，却充满了丰富的味道和营养。首先，准备好...

在寒冷的日子里，一碗热腾腾的豆腐蘑菇汤不仅能温暖你的身体，还能抚慰你的心灵。这道菜简单易做，却充满了丰富的味道和营养。首先，准备好新鲜的蘑菇和嫩滑的豆腐，再加入适量的高汤或清水，慢火炖煮，直到所有的食材都融合在一起，散发出诱人的香气。

🔍 材料清单：

- 新鲜蘑菇 🍄 200克

- 嫩豆腐tofu 1块

- 清水或高汤 🌊 500毫升

- 盐 🧂 少许

- 香葱 🌿 适量

👩‍🍳 制作步骤：

1. 将蘑菇清洗干净，切成薄片。

2. 豆腐切成小块，备用。

3. 锅中加入清水或高汤，大火烧开后放入蘑菇片。

4. 待汤再次沸腾时，轻轻放入豆腐块，转小火慢炖。

5. 最后加入少许盐调味，撒上香葱即可。

一碗简单的豆腐蘑菇汤，不仅能够满足味蕾的需求，更是冬日里的一份温馨。快来尝试一下吧！😋