发布时间:2025-03-10 15:41:37 栏目:养生
今天来和大家分享一道家常美味——韭菜鸡蛋馅饼的做法!👩🍳 这道馅饼不仅味道鲜美,而且做法简单,适合忙碌的工作日或是想要给家人准备一顿温馨晚餐的时候。
首先,我们需要准备新鲜的韭菜一把,鸡蛋两到三个,以及适量的面粉。🧅🥚 将韭菜洗净切碎,鸡蛋打散备用。接着,将切好的韭菜与鸡蛋混合,并加入少许盐调味,这样我们的馅料就准备好啦!
接下来,我们开始和面。将面粉慢慢加水揉成光滑的面团,然后静置一会儿让面团松弛。这个时候可以开始煎馅饼了。在平底锅中倒入少量油,将小块面团擀成圆饼状,放入调好的馅料,然后将边缘捏紧,再轻轻按扁成饼状。🍳
用中小火将馅饼两面煎至金黄即可出锅。一道香气四溢、外酥里嫩的韭菜鸡蛋馅饼就完成啦!😋
快来试试这道简单的家常美味吧!希望你们喜欢这个食谱!👨🍳💕
家常菜 韭菜鸡蛋馅饼 美食制作
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