发布时间：2025-03-10 14:42:15 栏目：养生
在忙碌的工作日里，一顿美味的红烧羊排可以瞬间提升你的心情和满足感。今天就来教你如何轻松做出这道美味佳肴。
首先，准备好新鲜的羊排，用冷水浸泡约半小时去除血水，然后清洗干净备用。接着准备一些基本调料：生姜、蒜瓣、大葱、八角、香叶等，这些都是提味的好帮手。
将羊排放入锅中，加入足够的冷水，大火煮沸后撇去浮沫，这样可以让汤汁更加清澈。随后加入准备好的调料，调入适量的老抽、生抽、糖和盐，根据个人口味调整。
转小火慢炖约1小时，期间可以适当翻动羊排，确保每一块都能均匀吸收调料的味道。最后开大火收汁，直到汤汁浓稠，羊肉变得酥软入味即可出锅。
摆盘时可以撒上些许葱花或香菜点缀，不仅颜色诱人，还能增添一丝清新的香气。一道色香味俱全的红烧羊排就这样完成了，快邀请家人朋友一起品尝吧！🍽️
享受美食的同时，也不要忘了分享给身边的朋友们哦！👩🍳👨🍳
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！
