发布时间：2025-03-10 13:53:23 栏目：养生
在这个甜蜜的午后，让我们一起动手制作美味的黄油曲奇吧！🍪
首先，准备好所需的材料：200克无盐黄油（室温软化）、150克细砂糖、1茶匙香草精、250克中筋面粉以及一小撮盐。把这些材料依次加入搅拌盆中，用电动打蛋器将它们混合均匀，直到面团变得柔软且有弹性。接着，将面团包裹在保鲜膜中，放入冰箱冷藏30分钟。这样做的目的是让面团更易于塑形。
从冰箱取出面团后，可以使用饼干模具或直接用手捏成小圆饼状，放在铺有烘焙纸的烤盘上。记得每个曲奇之间留有足够的空间，因为它们会在烘烤过程中膨胀。预热烤箱至175°C，然后将烤盘放入烤箱中层，烘烤约12-15分钟，或者直到边缘微微金黄即可。出炉后让曲奇在烤盘上稍微冷却几分钟，然后再转移到冷却架上完全放凉。
这样，一盘香脆可口的黄油曲奇就完成啦！不论是作为下午茶的点心，还是送给朋友的小礼物，都是极好的选择。快邀请你的家人或朋友一起来品尝这份甜蜜吧！🎉
希望这篇食谱能帮助你成功制作出美味的黄油曲奇！如果你有任何疑问或需要更多烘焙技巧，请随时留言交流哦！💬
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