发布时间：2025-03-10 12:40:45 栏目：养生
🏡 今天给大家分享一道简单又营养的家常菜——青菜炒香菇 🥗🍄。
首先，准备好新鲜的青菜和香菇。青菜洗净切段，香菇则需要提前泡发好，切成片。这样做不仅让香菇更加入味，还能保证烹饪时间均匀。👩🍳
接着，热锅冷油，放入适量的蒜末爆香。香味四溢时，加入香菇片快速翻炒，让每一面都裹上金黄的油光。💡
当香菇炒至半熟时，加入青菜，大火快炒。青菜遇热迅速变软，但仍保留着翠绿的颜色，与香菇的棕色相映成趣。🌿
最后，根据个人口味调入适量的盐和鸡精，翻炒均匀即可出锅。一道色香味俱全的青菜炒香菇就完成了！🍽️
这道菜不仅色彩诱人，而且富含多种维生素和矿物质，是一道非常适合家庭日常餐桌的美味佳肴。🌟
希望大家喜欢这道菜，也欢迎大家分享自己的拿手好菜！🍴💬
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