发布时间:2025-03-19 12:47:52 栏目:美食
莲藕是我们日常生活中常见的食材,不仅口感清脆,还富含营养。今天就教大家如何用最简单的步骤制作一道色香味俱佳的炝炒莲藕!✨
首先,准备好新鲜莲藕、辣椒、大蒜等主要食材。将莲藕洗净后切片,用清水浸泡防止氧化变黑;辣椒和大蒜切好备用。准备工作完成后,热锅凉油,放入蒜末爆香,再加入辣椒翻炒出香味。接着倒入沥干水分的莲藕片,大火快速翻炒,加入适量盐、糖调味。最后淋上一点醋提鲜,翻炒均匀即可出锅。🍳
这道炝炒莲藕色泽诱人,酸辣适口,非常适合搭配米饭食用。无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末,都能轻松搞定一盘美味佳肴!🍲💕
快试试吧,让你的餐桌多一份惊喜!🍴✨
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