🌟茄汁松仁竹节虾：酸甜开胃，鲜香四溢！🍴

发布时间：2025-03-19 06:39:20 栏目：美食

导读 炎炎夏日，来一道茄汁松仁竹节虾吧！这道菜色香味俱全，既有虾肉的Q弹鲜嫩，又有茄汁的酸甜可口，再撒上一把松仁，口感更丰富多层次。✨首...

炎炎夏日，来一道茄汁松仁竹节虾吧！这道菜色香味俱全，既有虾肉的Q弹鲜嫩，又有茄汁的酸甜可口，再撒上一把松仁，口感更丰富多层次。✨

首先，准备好新鲜的竹节虾，去壳留尾，清洗干净后用少许盐腌制片刻。接着，热锅凉油，将松仁小火炒至金黄，盛出备用。然后，用番茄酱和糖调制一碗茄汁，倒入锅中翻炒至浓稠。此时，将处理好的虾仁放入锅中快速翻炒，让每只虾都裹满茄汁。最后，加入炒好的松仁，翻拌均匀即可出锅啦！🥜🦐

摆盘时可以点缀一些葱花或香菜，不仅颜值爆表，而且味道更加清新。这道菜适合家庭聚餐，酸甜适中的口味老少皆宜，快动手试试吧！👨‍🍳👩‍🍳