发布时间:2025-03-18 22:36:20 栏目:美食
想吃烧鹅又懒得去外面买?没关系!今天就跟着美食达人朵云3602一起学做这道家常版烧鹅吧!💛
首先准备好食材:新鲜鹅一只、蜂蜜、酱油、料酒、五香粉和姜蒜等调料。准备工作很重要哦!先把鹅清洗干净,用开水烫一下表皮,这样能让它烤出来更脆。接着调制腌料,将蜂蜜、酱油、料酒混合均匀,抹遍鹅身内外,再撒上五香粉,腌制至少两小时,让味道充分渗入。😉
接下来就是关键步骤了——烘烤!把腌好的鹅挂在通风处晾干表皮,然后放入预热好的烤箱,低温慢烤约1小时。期间记得翻面并刷几次腌料汁,这样色泽才会红亮诱人。🔥
出炉后的烧鹅外皮金黄酥脆,肉质鲜嫩多汁,搭配一碗白米饭简直完美!👨🍳💕
快动手试试吧,让你在家也能享受到餐厅级别的美味!🍴✨
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