🍜肥肠的家常做法大全🍴

发布时间：2025-03-18 01:13:11 栏目：美食

导读 💡肥肠一直是很多人的心头好，但怎么做好吃却是个难题！今天就来分享几种家常做法，让你轻松搞定美味肥肠～🌟第一招：干锅肥肠🌶️先将肥肠...

💡肥肠一直是很多人的心头好，但怎么做好吃却是个难题！今天就来分享几种家常做法，让你轻松搞定美味肥肠～🌟

第一招：干锅肥肠🌶️

先将肥肠清洗干净，焯水去腥后切段备用。热锅凉油，放入姜蒜爆香，再加入辣椒和花椒翻炒出香味，最后放入肥肠大火快炒，加点生抽、老抽调味，撒上葱花即可出锅。这道菜香辣过瘾，超级下饭！🍚

第二招：卤味肥肠🍛

用料酒、酱油、糖、八角等调料调制卤汁，把处理好的肥肠放入卤汁中小火慢炖。卤出来的肥肠色泽红亮，入口软糯，连汤汁都能拌饭吃光！🍚

第三招：蒜蓉炒肥肠🧄

肥肠切片焯水后备用。另起锅加油，放入蒜末爆香，再倒入肥肠快速翻炒，加入盐、鸡精调味即可。简单又美味，保留了肥肠的原汁原味！😋

快来试试吧，总有一款适合你！💪