🔥炒猪心的做法🍴

发布时间：2025-03-17 23:08:20 栏目：美食

导读 今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——炒猪心！💕猪心富含蛋白质和铁元素，不仅营养丰富，还能补血养心哦。🌟首先，准备好新鲜的猪心一...

今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——炒猪心！💕猪心富含蛋白质和铁元素，不仅营养丰富，还能补血养心哦。🌟

首先，准备好新鲜的猪心一个，用清水浸泡半小时去除血水，然后切片备用。接着，准备一些配料：青椒、红椒切块，生姜切丝，蒜瓣拍碎。🌶️✨

热锅凉油，先爆香姜丝和蒜瓣，再倒入猪心快速翻炒至变色。此时加入适量料酒去腥，随后放入青红椒块，继续翻炒均匀。调味时可加少许生抽、盐和糖提味，最后撒上葱花点缀即可出锅。🍳🌿

这道菜色泽鲜艳，口感脆嫩，非常适合搭配米饭食用。😋快试试吧，让你的餐桌多一份健康美味！🎉