🍴 蒸肉粉的做法 🌟

发布时间：2025-03-17 22:50:05 栏目：美食

导读 喜欢吃蒸菜的朋友看过来！今天教大家做一道简单又美味的家常菜——蒸肉粉！这道菜色香味俱全，特别适合搭配米饭享用哦～💖首先准备好食材：

喜欢吃蒸菜的朋友看过来！今天教大家做一道简单又美味的家常菜——蒸肉粉！这道菜色香味俱全，特别适合搭配米饭享用哦～💖

首先准备好食材：五花肉（或瘦肉）、红薯粉或者大米粉、生抽、老抽、料酒、糖、盐和一些姜末。先把五花肉切成薄片，放入碗中，加入适量生抽、老抽调色调味，再倒入一点料酒去腥提香。接着撒上一小勺糖和少许盐，搅拌均匀腌制15分钟，让肉片充分吸收调料的味道。✨

腌好后，将红薯粉均匀地裹在每片肉上，记得轻轻拍打几下，确保粉层附着得更牢固。最后把处理好的肉片整齐码入盘中，放上几片姜片增香。入锅蒸20分钟左右即可出锅啦～🍽️

揭开锅盖的瞬间，一股浓郁的香气扑鼻而来，肉质鲜嫩滑爽，米粉吸满了肉汁，每一口都让人回味无穷！快试试吧，给家人带来一场舌尖上的盛宴～🎉