发布时间：2025-03-17 21:26:58 栏目：美食
秋天是丰收的季节，新鲜的芸豆也成了餐桌上常见的美味食材。今天就来分享一道简单又营养的家常炖芸豆吧！✨
首先，准备好新鲜的芸豆和一些基础调料，比如姜片、蒜瓣和辣椒。先把芸豆洗净去筋，切成适合入口的小段，这样炖起来更入味哦！🔥接着热锅凉油，放入姜片和蒜瓣爆香，再加入切好的芸豆翻炒几分钟，让香味充分激发出来。这个时候可以加入适量的清水，水量以没过芸豆为宜。💡盖上锅盖，用中小火慢慢炖煮，直到芸豆变得软糯可口。
最后，根据个人口味加入盐、酱油等调味料，撒上一点葱花点缀，一盘香气扑鼻的家常炖芸豆就完成啦！😋这道菜不仅色泽诱人，而且富含膳食纤维，非常适合搭配米饭食用。快动手试试吧，让家人一起享受这份家的味道～💛
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