发布时间：2025-03-17 20:31:19 栏目：美食
🍂秋天是吃栗子的最佳季节，今天教大家做一道香喷喷的栗子煲鸡！这道菜色香味俱全，既有鸡肉的鲜嫩，又有栗子的软糯，非常适合家庭聚餐哦～
准备工作很简单：准备好新鲜的鸡块和剥壳的栗子，再备上姜片、蒜头和一些香料。首先，将鸡块焯水去腥，捞出备用。接着，在锅中倒入少许油，放入姜片和蒜头爆香，再加入鸡块翻炒至表面微黄。这时，加入适量清水，水量没过食材即可。随后，放入栗子，撒上几颗八角提味，小火慢炖半小时左右。最后，调入生抽、老抽和盐调味，继续炖煮15分钟，让汤汁充分渗入鸡肉和栗子里。出锅前撒点葱花点缀，一盘香气四溢的栗子煲鸡就完成啦～🍲🐔🌰
快来试试吧，保证让你吃得停不下来！😋
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