发布时间：2025-03-17 19:43:58 栏目：美食
🌿【前言】🌿
蒜蓉生菜是一道简单又美味的家常菜，适合搭配米饭或面条食用。这道菜色香味俱佳，不仅保留了生菜的清脆口感，还融入了蒜香的独特风味，让人回味无穷。今天就来教大家如何轻松做出一道完美的蒜蓉生菜吧！
🍴【准备食材】🍴
首先准备好新鲜的生菜 🍃 和大蒜瓣 🧄。此外，还需要一些盐、鸡精、植物油和少许淀粉水（用于勾芡）。食材的新鲜程度决定了最终的味道哦！
🔥【烹饪步骤】🔥
1️⃣ 生菜洗净后撕成小块，放入沸水中焯烫几秒钟，捞出沥干备用。
2️⃣ 锅中倒入适量油，加热后加入切碎的大蒜爆香，散发出诱人的蒜香味。
3️⃣ 将焯好的生菜倒入锅中快速翻炒，加入适量盐和鸡精调味。
4️⃣ 最后倒入少量淀粉水勾芡，让菜肴更加鲜亮诱人。
🍚【成品呈现】🍚
一盘翠绿的蒜蓉生菜就完成啦！它不仅颜色鲜艳，还散发着浓郁的蒜香，绝对是餐桌上的亮点。快叫上家人一起品尝这道健康又美味的菜品吧！🌟
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