土豆丝炒肉丝的做法 🥔🥩

发布时间:2025-03-17 19:17:42 栏目:美食

    导读 今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——土豆丝炒肉丝!这道菜色香味俱佳,做法也超级简单,非常适合忙碌的工作日哦。😋首先,准备好新鲜...

    今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——土豆丝炒肉丝!这道菜色香味俱佳,做法也超级简单,非常适合忙碌的工作日哦。😋

    首先,准备好新鲜的土豆两个和瘦猪肉适量。将土豆去皮后切成细丝,用清水冲洗几遍去除多余淀粉,这样炒出来的土豆丝才会更加脆爽。猪肉切丝备用,并加入少许生抽、料酒腌制片刻,让肉丝更入味。葱姜蒜切末备用,为菜品增添香气。🌿

    接着,热锅凉油,先下入腌好的肉丝快速翻炒至变色,盛出备用。再倒入适量植物油,放入葱姜蒜爆香,随后加入土豆丝大火快炒。期间可适当加点醋,不仅提鲜还能保持土豆丝的脆感。最后将之前炒好的肉丝回锅,与土豆丝混合均匀,调入盐、鸡精调味即可出锅啦!🍴✨

    一道香喷喷的土豆丝炒肉丝就完成啦,赶紧试试吧!💖

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