发布时间:2025-03-17 18:59:39 栏目:美食
在这个阳光明媚的早晨,让我们一起动手制作一款健康又美味的早餐——香甜玉米面大饼子!😋 这款大饼子不仅口感松软,还带着玉米特有的清香,非常适合搭配牛奶或豆浆享用哦!🥛☕
首先,准备好主要材料:玉米面200克、普通面粉100克、白糖50克、酵母3克以及适量温水。先把酵母和白糖加入温水中搅拌均匀,静置几分钟让酵母活化。接着将玉米面和普通面粉混合,慢慢倒入酵母水,边倒边搅拌成絮状,最后揉成光滑的面团。✨
盖上湿布,让面团发酵至两倍大(约需1小时)。发酵好的面团分成小剂子,用手掌压扁成饼状。平底锅预热后刷一层薄油,放入饼子小火慢煎,直至两面金黄即可出锅。🍳🔥
咬一口,外皮酥脆、内里柔软,玉米的自然香甜在口中弥漫开来,幸福感爆棚!💖 快来试试吧,为自己和家人带来一份暖心早餐!🍴🌟
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