咸菜炒肉片的做法 🥬🥩

发布时间：2025-03-17 17:46:49 栏目：美食

导读 💡咸菜炒肉片是一道简单又美味的家常菜，深受大家的喜爱。准备食材时，我们需要新鲜的猪肉、咸菜、青椒和一些调味料。首先将猪肉切成薄片，...

💡咸菜炒肉片是一道简单又美味的家常菜，深受大家的喜爱。准备食材时，我们需要新鲜的猪肉、咸菜、青椒和一些调味料。首先将猪肉切成薄片，用少许盐、生抽腌制片刻，这样能让肉片更加入味。同时，把咸菜清洗干净后切碎，青椒也切成条状备用。

🍳热锅凉油，先下入腌好的肉片翻炒至变色，盛出备用。接着，在锅中加入适量的油，放入咸菜爆香，炒出咸菜独特的香味。此时加入青椒继续翻炒，颜色变得更加鲜艳，食欲也随之大增。

第三段：🍲最后，将之前炒好的肉片重新倒入锅中，与咸菜和青椒混合均匀，加入适量的糖、鸡精提鲜，再淋上一点老抽调色。快速翻炒几下即可出锅啦！一道色香味俱全的咸菜炒肉片就完成啦！😋这道菜不仅下饭，还特别适合搭配米饭食用，快动手试试吧！🍚✨