发布时间:2025-03-17 16:35:00 栏目:美食
👨🍳 准备食材
做一道美味的炒米饭其实很简单!你需要准备以下食材:隔夜米饭一碗(这样米粒更干爽哦)、鸡蛋两个、胡萝卜半根、青豆适量、火腿肠一根、葱花少许,还有必不可少的酱油和盐调味。💡
👩🍳 烹饪步骤
第一步,热锅冷油,先将打散的鸡蛋倒入锅中翻炒至金黄,盛出备用。接着用同一个锅,加入少量油,放入切好的胡萝卜丁和青豆翻炒几下,再加入火腿肠丁继续翻炒。蔬菜和火腿的香味出来后,倒入隔夜米饭,用铲子压散米粒,让每一粒米都均匀受热。🔥
第二步,把之前炒好的鸡蛋倒回锅里,加入适量酱油和一点点盐调味,快速翻炒均匀。最后撒上葱花提香,就可以关火啦!✨
🍚 小贴士
如果喜欢更丰富的口感,可以加点虾仁或者玉米粒哦!炒米饭的关键在于米饭要干爽,调料要适量,这样才能保证每一口都香喷喷的。😋
快试试吧,给自己和家人一份简单又美味的晚餐!🌟
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