发布时间:2025-03-17 14:50:24 栏目:美食
夏天是吃清淡美食的好时节,今天给大家分享一道简单又营养的家常菜——黄瓜胡萝卜炒虾仁 🥒🥕🦐。这道菜色彩鲜艳,口感清爽,非常适合忙碌的工作日。
首先,准备好食材:新鲜虾仁150克、黄瓜半根、胡萝卜半根,还有适量的姜片和蒜末。虾仁可以用少许盐和料酒腌制一下,去腥增香。接着,将黄瓜和胡萝卜切成小块备用。热锅凉油后,先下姜片爆香,再放入虾仁快速翻炒至变色捞出。然后用锅中余油炒香胡萝卜,最后加入黄瓜和虾仁一起翻炒,调入少许盐和生抽即可出锅!🌟
这道菜不仅颜值在线,还富含蛋白质和维生素,健康又美味,快试试吧!😋🍴
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