发布时间:2025-03-17 14:08:23 栏目:美食
想要吃蛋糕又不想开烤箱?那就试试用电饭锅来做吧!不仅做法简单,材料也常见,简直是厨房小白的福音!🌟
首先准备材料:鸡蛋4个、牛奶50ml、玉米油50ml、低筋面粉100g、白砂糖60g(可根据口味调整)。把鸡蛋分离成蛋白和蛋黄,蛋黄中加入牛奶、油,搅拌均匀后筛入低筋面粉,搅拌至无颗粒状态。接着打发蛋白,分三次加入白砂糖,直到提起打蛋器有小尖角即可。把打发好的蛋白分三次拌入蛋黄糊中,轻轻翻拌均匀。倒入洗净的电饭锅内胆,震几下去气泡,按下“煮饭”键,等待跳闸后再焖10分钟,最后倒扣冷却脱模。✨
香甜松软的电饭锅蛋糕就完成啦!快邀请家人一起品尝这份甜蜜吧~💛
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