发布时间：2025-03-17 14:03:21 栏目：美食
想要给生活增添一份甜蜜吗？那就试试制作一款颜值爆表的树根蛋糕吧！这款蛋糕因其独特的外观酷似树根而得名，不仅美味还能成为餐桌上的焦点哦～😋
首先准备好材料：鸡蛋4个、低筋面粉60克、细砂糖50克、可可粉10克、牛奶30毫升、黄油30克以及适量淡奶油和巧克力装饰。🍰
步骤如下：
第一步：将蛋清与蛋黄分离，蛋黄中加入牛奶和融化的黄油搅拌均匀后筛入低筋面粉和可可粉拌匀；第二步：打发蛋白并分三次加入细砂糖，直至硬性发泡；第三步：取三分之一蛋白霜与蛋黄糊混合，再倒回剩余蛋白霜中翻拌均匀；第四步：倒入模具烘烤约25分钟；第五步：冷却后涂抹打发好的淡奶油，并用锯齿刀制造出树皮纹理，最后淋上融化的巧克力即可。🍫
快动手试试吧，让这份冬日里的温暖甜点为你的家庭聚会增色添彩吧～🎄✨
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