发布时间:2025-03-17 13:00:09 栏目:美食
寒冷的冬日里,一碗热腾腾的白萝卜炖猪肉绝对是暖心又暖胃的美味!今天就来教大家如何轻松做出这道家常美食吧~😋
首先,准备好食材:新鲜的白萝卜一根、五花肉适量、姜片几片和一些葱段。先把五花肉切成小块,用开水焯一下去除血沫,这样炖出来的肉质更鲜嫩哦!💡 同时将白萝卜去皮切块备用。
接着,锅中倒入少许油,放入姜片爆香后加入五花肉翻炒至表面微微金黄。然后往锅里加热水,水量要没过所有食材,大火煮开后转小火慢炖约半小时。此时,再加入白萝卜块,继续炖煮15-20分钟,直到萝卜软糯入味。最后撒上葱花调味,一锅香气扑鼻的白萝卜炖猪肉就完成啦!🍲✨
这道菜不仅味道鲜美,还富含营养,特别适合一家人围坐一起享用。快试试吧,冬天的幸福感就藏在这碗汤里啦!💖
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