发布时间:2025-03-17 12:13:17 栏目:美食
想在家也能享受餐厅级别的香辣蟹?其实超级简单!💪首先准备好新鲜螃蟹、干辣椒、姜蒜和香葱,这些都是必备食材哦~先把螃蟹处理干净,切成小块,用料酒腌制去腥,再裹上一层薄薄的淀粉,这样炸出来的蟹肉才会外酥里嫩~🔥
接着热锅凉油,把螃蟹炸至金黄捞出备用。再用同一个锅爆香姜蒜末和干辣椒段,那香味简直让人垂涎三尺🤤!最后将炸好的螃蟹倒入锅中翻炒均匀,加入适量生抽、老抽调色调味,撒上葱花点缀就大功告成啦~✨
这道香辣蟹色泽诱人、香气扑鼻,每一口都充满了幸福感~😋快来试试吧,周末和家人一起分享这份美味,绝对让餐桌充满欢声笑语~🎉
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