🍴✨黑椒牛排的做法✨🍴

发布时间:2025-03-17 11:27:08 栏目:美食

    导读 想要在家也能享受到餐厅级别的美味?那就跟着这份简单又专业的黑椒牛排做法来试试吧!牛肉的鲜嫩搭配黑胡椒的浓郁香气,简直让人垂涎三尺~...

    想要在家也能享受到餐厅级别的美味?那就跟着这份简单又专业的黑椒牛排做法来试试吧!牛肉的鲜嫩搭配黑胡椒的浓郁香气,简直让人垂涎三尺~😋

    首先准备好新鲜的牛排🥩和所需的调料:黑胡椒粒、橄榄油、黄油、蒜末以及盐。将牛排提前从冰箱取出,放置至室温,这样煎出来的肉质更加均匀。接着用研磨器现磨一些黑胡椒撒在牛排两面,并轻轻按压让调味料更好地附着。

    热锅后倒入少量橄榄油,放入牛排进行煎制。每一面煎制约2-3分钟(根据个人喜好调整熟度),期间加入几块黄油和蒜末提香。当牛排表面形成诱人的焦糖色时,关火静置5分钟,锁住肉汁,口感更佳。

    最后淋上自制的黑椒酱汁,撒上些许新鲜的香草装饰,一道色香味俱全的黑椒牛排就完成啦!🍴✨快邀请家人一起品尝这道美味佳肴吧!👨‍🍳👩‍🍳

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