藠头炒蛋怎么做 🍳🍴

发布时间：2025-03-17 09:16:26 栏目：美食

导读 🌿 藠头炒蛋是一道简单又美味的家常菜，特别适合忙碌的工作日或是想快速做出一餐的朋友！首先准备好新鲜的藠头和鸡蛋，藠头的清香搭配鸡蛋...

🌿 藠头炒蛋是一道简单又美味的家常菜，特别适合忙碌的工作日或是想快速做出一餐的朋友！首先准备好新鲜的藠头和鸡蛋，藠头的清香搭配鸡蛋的嫩滑，简直是绝配。剥几根藠头，清洗干净后切成小段，鸡蛋打入碗中，加少许盐搅拌均匀，这样可以让鸡蛋更加松软。

🍳 接下来热锅加油，油温五成热时倒入打好的鸡蛋液，待鸡蛋凝固后翻炒几下盛出备用。接着在同一锅中加入藠头段，用中小火慢慢煸炒，直到藠头变得稍微透明且散发出浓郁香气。此时再将之前炒好的鸡蛋倒回锅中，与藠头一起翻炒均匀，加入适量盐调味即可出锅。

🍽️ 出锅后的藠头炒蛋金黄诱人，藠头的微酸清香和鸡蛋的鲜嫩完美融合，不仅色香味俱佳，还富含营养。这道菜非常适合搭配米饭食用，简单却让人胃口大开！快来试试吧，用美食温暖你的每一天～💛