发布时间:2025-03-17 08:58:29 栏目:美食
你是不是也喜欢那香脆可口、甜而不腻的琥珀核桃?今天就来手把手教你做这道美味小零食!👩🍳
首先准备好新鲜核桃仁、白糖和清水。先把核桃仁放入烤箱中层,上下火150度烤约10分钟,这样可以让核桃更加酥脆哦~接着取一个小锅,倒入适量白糖和清水,比例大概是1:1,开小火慢慢熬煮,记得用筷子不断搅拌,直到糖浆变成琥珀色~这时候就可以把烤好的核桃仁倒入锅中,迅速翻拌均匀,让每一颗核桃都裹上甜蜜的糖衣啦~最后将裹好糖衣的核桃倒在铺了油纸的盘子上,用筷子快速分开,避免粘连,待其自然冷却后,一颗颗晶莹剔透的琥珀核桃就完成啦~👀
咬一口,外层微甜酥脆,内里核桃香浓,简直是茶余饭后的绝佳选择!😋快试试吧~
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