发布时间:2025-03-17 08:20:31 栏目:美食
铜罗烧是一种简单又美味的日式点心,外皮酥脆,内馅香甜,特别适合下午茶时光!✨今天就来教大家如何轻松制作这款经典小点。
首先准备好材料:鸡蛋🥚、砂糖、低筋面粉和牛奶🥛。第一步是打发鸡蛋和砂糖,直到颜色变浅、体积膨胀。接着慢慢加入过筛的低筋面粉,搅拌均匀后倒入牛奶,继续搅拌成细腻的面糊。🍳
接下来就是关键步骤——煎制铜罗烧的两片面皮啦!用平底锅小火加热,舀一勺面糊轻轻倒入,待表面冒泡且边缘微微翘起时翻面,再煎几秒即可取出。两张面皮冷却后,夹上你喜欢的馅料,比如红豆沙팥알님 或者奶油クリーム,完美!🍴
快来试试吧,亲手做的铜罗烧更有温度哦~💛
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