辣炒猪腰怎么做 🍴🌶️

发布时间：2025-03-17 07:27:38 栏目：美食

导读 ✨想要在家做出一道色香味俱全的辣炒猪腰吗？那就跟着下面的步骤来吧！首先，准备好新鲜的猪腰和辣椒，猪腰切片后要用清水反复冲洗去腥，再...

✨想要在家做出一道色香味俱全的辣炒猪腰吗？那就跟着下面的步骤来吧！首先，准备好新鲜的猪腰和辣椒，猪腰切片后要用清水反复冲洗去腥，再用料酒、盐腌制15分钟。与此同时，将青红辣椒切块备用，蒜末和姜丝也别忘了准备好哦！🍳

🔥热锅凉油，先爆香姜蒜，随后放入腌好的猪腰快速翻炒至变色，记得火候要大一些，这样能保持猪腰的嫩滑口感。接着加入辣椒块，继续翻炒几下，让辣椒的香气充分融入猪腰中。此时可以加入适量生抽、老抽调色调味，最后撒上一点胡椒粉提鲜，一道美味的辣炒猪腰就完成啦！🍴🌶️

🎉这道菜色泽诱人，辣味十足，非常适合喜欢重口味的朋友尝试。记得搭配一碗热腾腾的白米饭，吃得更过瘾哦！😋✨