🌟网红酸辣脱骨凤爪在家轻松做！😋

发布时间：2025-03-17 06:50:31 栏目：美食

导读 酸辣脱骨凤爪绝对是夜宵界的顶流！✨今天就教大家如何在家做出这道美味。首先准备好鸡爪、小米椒、蒜末、香菜等食材。鸡爪先焯水去腥，再用...

酸辣脱骨凤爪绝对是夜宵界的顶流！✨今天就教大家如何在家做出这道美味。首先准备好鸡爪、小米椒、蒜末、香菜等食材。鸡爪先焯水去腥，再用冰水浸泡，这样肉质更Q弹！😉

调味是关键：加入生抽、陈醋、糖、盐调成酱汁，再撒上切好的小米椒和蒜末，最后淋上热油激发出香味！🔥拌匀后放入冰箱冷藏2小时，让味道充分渗入鸡爪中。凉拌后的凤爪酸辣爽口，每一口都让人欲罢不能！💃

记得配上一杯冰啤酒或酸梅汤，简直是夏日最佳搭配！🍹快动手试试吧，让你的朋友圈也充满点赞声～💛