发布时间：2025-03-17 06:32:48 栏目：美食
🌟 准备材料
想要制作美味的豆豉香辣牛肉酱，首先需要准备好新鲜的牛肉（约200克）、优质豆豉（3汤匙）、辣椒粉（适量）、蒜末（2茶匙）和姜末（1茶匙）。此外，别忘了橄榄油、酱油、糖和料酒等调味品，它们会让酱汁更加浓郁。
🍴 制作步骤
第一步，将牛肉洗净后切成小丁，用少许料酒腌制10分钟去腥；接着热锅冷油，放入蒜末与姜末爆香，再加入牛肉翻炒至变色。第二步，倒入豆豉继续翻炒，释放出诱人的香气；随后加入辣椒粉，根据个人口味调整辣度。最后调入适量酱油和糖，让酱汁变得鲜美有层次。
🔥 小贴士
为了让酱料更醇厚，可以适当加水焖煮5-8分钟，待水分收干即可关火。这款酱料既可拌饭，也能搭配面条或作为蘸酱，简直是懒人福音！✨
💡 总结
简单几步就能做出一罐香辣诱人的豆豉牛肉酱，无论是忙碌的工作日还是周末闲暇时光，都值得尝试！快动手试试吧，让你的餐桌多一份惊喜！🍛❤️
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！
