腊肉炒莲白怎么做 🥓🌿

发布时间：2025-03-17 04:17:41 栏目：美食

导读 腊肉炒莲白是一道简单又美味的家常菜，特别适合喜欢清淡又不失风味的吃货们！🌟首先，准备好一块肥瘦相间的腊肉和新鲜的卷心菜（莲白）。腊...

腊肉炒莲白是一道简单又美味的家常菜，特别适合喜欢清淡又不失风味的吃货们！🌟首先，准备好一块肥瘦相间的腊肉和新鲜的卷心菜（莲白）。腊肉提前用温水泡软，切成薄片；莲白洗净后用手撕成小块备用。🔥热锅凉油，先将腊肉下锅煸炒至透明出油，那香味瞬间扑鼻而来，简直让人垂涎三尺🤤。

接着加入蒜末爆香，再倒入莲白快速翻炒。记得火候要大一些，这样可以保持莲白的脆嫩口感哦！✨炒至莲白变软，加入少许盐调味，最后撒上一点葱花点缀提香。一道色香味俱全的腊肉炒莲白就完成啦！🍽️这道菜既有腊肉的浓郁咸香，又有莲白的清甜爽口，绝对是饭桌上的抢手菜！😋快动手试试吧，让家人也感受这份美味的魅力！🍴💕