发布时间:2025-03-17 02:58:41 栏目:美食
每逢中秋佳节,火腿月饼总是让人垂涎欲滴。今天就来教大家制作这款传统美味吧!🌟首先准备食材:优质火腿肉、面粉、猪油、白糖和转化糖浆。将火腿切成小丁,用少量酒腌制去腥,再炒香备用。接着制作饼皮,将面粉与猪油混合揉成团,静置松弛。⏰然后调制馅料,把火腿丁与糖粉混合均匀,分装成小球。接下来包馅,取适量饼皮包裹住馅料,轻轻压模成型。最后放入烤箱,先低温烘烤定型,再刷上蛋液提亮色泽,继续烤至金黄酥脆。✨出炉后的火腿月饼香气扑鼻,外皮酥松,内馅咸香适口,一口咬下去幸福感爆棚!💖快动手试试吧,让家人一起品尝这份独特的中秋滋味!🥮✨
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