排骨炖藕的做法✅✨排骨炖藕的做法步骤🌟

发布时间:2025-03-17 01:27:34 栏目:美食

    导读 🍂秋天最适合来一道暖胃又滋补的排骨炖藕啦!这道菜不仅味道鲜美,还富含营养,特别适合一家老小共享哦。排骨炖藕的做法其实并不复杂,只需...

    🍂秋天最适合来一道暖胃又滋补的排骨炖藕啦!这道菜不仅味道鲜美,还富含营养,特别适合一家老小共享哦。排骨炖藕的做法其实并不复杂,只需要耐心和细心就OK啦~💖

    首先,准备好新鲜的排骨和莲藕,将排骨焯水去血沫,这样炖出来的汤会更清爽。接着,把莲藕切块备用。热锅凉油,放入姜片爆香后加入排骨翻炒,再倒入适量料酒去腥。然后加入热水,水量要没过排骨,大火煮开后转小火慢炖半小时。这个时候,就可以加入莲藕块啦!⏰继续小火慢炖40分钟至1小时,直到莲藕软糯,排骨香烂。最后,撒上葱花调味,一锅香气四溢的排骨炖藕就完成啦!🍲✨

    这道菜不仅汤汁浓郁,而且藕片吸满了肉香,每一口都是满足感满满!快来试试吧,给家人带来温暖的味道吧~💛

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