🌸清炖火锅鸡温暖你的冬日时光 🍜

发布时间:2025-03-16 20:41:07 栏目:美食

    导读 寒冷的冬天,最适合来一道热腾腾的【清炖火锅鸡】啦!🍲这道菜不仅做法简单,还能让鸡肉的鲜美与各种配菜完美融合,每一口都充满幸福感~💖...

    寒冷的冬天,最适合来一道热腾腾的【清炖火锅鸡】啦!🍲这道菜不仅做法简单,还能让鸡肉的鲜美与各种配菜完美融合,每一口都充满幸福感~💖

    首先准备食材:新鲜的土鸡一只、土豆🥔、胡萝卜🥕、香菇🍄、青菜🥬等,还有姜片、葱段和料酒调味。将鸡肉切块后焯水去腥,再用清水冲洗干净备用。起锅烧油,放入姜片爆香后加入鸡肉翻炒至表面微黄,随后倒入适量料酒去腥提香。接着加热水没过鸡肉,大火煮开后转小火慢炖半小时。期间可以加入土豆、胡萝卜等耐煮的蔬菜,最后放入香菇和其他易熟的配菜,继续炖煮15分钟即可。出锅前撒上葱花点缀,香气扑鼻,汤汁浓郁,搭配米饭简直绝了~🍚✨

    这样一道暖心又暖胃的清炖火锅鸡就完成啦!快来试试吧,让家人朋友一起分享这份美味~💛

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