发布时间：2025-03-16 17:20:07 栏目：美食
肚子上的美味总是让人垂涎三尺，今天就来分享一道简单又诱人的家常菜——炝拌肚丝！这道菜色香味俱全，酸辣爽口，特别适合夏天享用哦～😋
首先准备好新鲜的猪肚和一些配菜，比如黄瓜丝或胡萝卜丝。将猪肚清洗干净后焯水煮熟，晾凉后切成细丝备用。接着准备调料汁：用辣椒油、醋、生抽、蒜末、糖和盐调成一碗酸辣适中的酱汁。把切好的肚丝放入盘中，撒上黄瓜丝或胡萝卜丝作为点缀，再淋上调好的酱汁，最后泼上一勺热油，听到“滋啦”一声，香气瞬间四溢！🔥
这道炝拌肚丝不仅颜值在线，口感更是脆嫩爽滑，每一口都能感受到浓郁的调料香。快试试吧，让你的餐桌多一份夏日清凉！🍴✨
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