🌟清蒸鳕鱼的做法 🐟

发布时间：2025-03-16 16:46:59 栏目：美食

导读 清蒸鳕鱼是一道简单又美味的家常菜，适合追求健康饮食的朋友尝试！首先准备好新鲜的鳕鱼一块，洗净后用厨房纸吸干水分，撒上少许盐和料酒腌...

清蒸鳕鱼是一道简单又美味的家常菜，适合追求健康饮食的朋友尝试！首先准备好新鲜的鳕鱼一块，洗净后用厨房纸吸干水分，撒上少许盐和料酒腌制15分钟，去腥增香。接着准备姜丝和葱段铺在盘底，将鳕鱼放在上面，这样既能提味还能防止粘盘哦！✨

蒸锅加水烧开后，把装有鳕鱼的盘子放入锅中，大火蒸8-10分钟即可。时间别太久，避免鱼肉过老影响口感。出锅前淋上热油，瞬间激发香气；再点缀几滴酱油或蒸鱼豉油，色香味俱全！🐟

这道菜低脂高蛋白，保留了鳕鱼本身的鲜嫩，清淡却不失风味。无论是搭配米饭还是单独享用，都让人回味无穷～快动手试试吧！🍴💕