发布时间：2025-03-16 15:03:56 栏目：美食
✨秋天是丰收的季节，也是制作美食的好时机！今天教大家做一款简单又美味的冰皮水果月饼，适合全家一起动手，享受DIY的乐趣～💛
第一步：准备材料 🛒
你需要糯米粉、粘米粉、澄粉、牛奶、糖粉和植物油，以及你喜欢的水果馅（比如芒果、草莓或蓝莓）。把这些材料按照一定比例混合均匀，搅拌成无颗粒的面糊。
第二步：蒸制冰皮 🥢
将调好的面糊倒入盘中，放入蒸锅中大火蒸约20分钟，直到完全凝固。取出后稍微放凉，加入少量植物油揉搓至光滑，这样冰皮就做好啦！❄️
第三步：包入水果馅 ❤️
将冰皮分成小剂子，用手压扁后包入新鲜的水果馅，像包包子一样收口捏紧。最后放入模具中按压成型，一个晶莹剔透的冰皮水果月饼就完成啦！✨
冷藏一下再吃，口感更佳哦～快来试试吧！🍴🎉
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