发布时间：2025-03-16 12:23:49 栏目：美食
🌟【前言】🌟
有没有一道菜能让你吃完后忍不住舔碗？今天给大家分享的就是这样一道美味——酱八带！八爪鱼（八带）鲜嫩弹牙，搭配浓郁酱汁，每一口都让人回味无穷。快来看看怎么做吧！
🍴【准备食材】🍴
准备好新鲜的八带500克、生姜几片、蒜末适量、小米椒几个，以及生抽、老抽、蚝油、糖和料酒各适量。记得清洗八带时要仔细哦，尤其是吸盘部分，可以用盐搓洗去除粘液。
🔥【烹饪步骤】🔥
第一步：将八带焯水，放入沸水中煮约1分钟，捞出沥干水分备用。
第二步：热锅凉油，下姜片爆香，加入蒜末和小米椒炒香。
第三步：倒入八带翻炒均匀，加入生抽、老抽、蚝油和少许糖调味，最后淋上料酒增香。
🍲【成品展示】🍲
一盘色泽诱人的酱八带就完成啦！鲜美的八带裹满酱汁，咬下去Q弹爽滑，简直停不下来！朋友聚会或者家庭晚餐都可以试试这道菜，保证让所有人都赞不绝口。😋💕
👉小贴士：喜欢辣味的朋友可以多加点辣椒，味道更佳哦！快来试试吧！
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