🌟麻辣牛肉粉丝的做法🌶️🍜

发布时间：2025-03-16 11:00:08 栏目：美食

导读 想要在家也能享受到地道的麻辣风味吗？今天就教大家做一道简单又美味的麻辣牛肉粉丝！🍲✨首先准备好食材：新鲜牛肉切成薄片，粉丝提前用温...

想要在家也能享受到地道的麻辣风味吗？今天就教大家做一道简单又美味的麻辣牛肉粉丝！🍲✨

首先准备好食材：新鲜牛肉切成薄片，粉丝提前用温水泡软，再准备一些葱姜蒜和干辣椒。💪💪

第一步是腌制牛肉。将切好的牛肉放入碗中，加入少许盐、生抽、料酒以及淀粉，搅拌均匀后静置15分钟。这样能让牛肉更加嫩滑入味哦！🥩💃

接着热锅凉油，放入花椒粒和干辣椒爆香，随后加入葱姜蒜炒出香味。🔥💥

然后倒入腌制好的牛肉快速翻炒至变色，再加入适量清水或高汤煮沸。此时放入泡好的粉丝，继续煮几分钟让粉丝充分吸收汤汁的味道。🍲💫

最后根据个人口味调入辣椒酱或者胡椒粉提味，撒上葱花点缀即可出锅啦！😋🎉

一碗红彤彤、香喷喷的麻辣牛肉粉丝就完成啦！快来试试吧～🌶️🍜