凉拌盘龙红萝卜的做法 🍅🥕

发布时间：2025-03-16 09:57:19 栏目：美食

导读 ✨【开胃凉菜】✨今天给大家分享一道简单又美味的凉拌盘龙红萝卜！这道菜色彩鲜艳，口感爽脆，特别适合夏天食用哦～首先，准备一根新鲜的红...

✨【开胃凉菜】✨

今天给大家分享一道简单又美味的凉拌盘龙红萝卜！这道菜色彩鲜艳，口感爽脆，特别适合夏天食用哦～

首先，准备一根新鲜的红萝卜，用削皮刀削成螺旋状，就像一条小蛇一样，超级有趣！接着将盘龙状的红萝卜放入沸水中焯烫约1分钟，捞出后迅速过冷水，保持其清脆口感。然后加入适量盐、醋、少许糖和一勺辣椒油调味，最后撒上一些香葱末或者芝麻点缀。如果喜欢更丰富的味道，还可以加点蒜末或者花生碎哦～

🍲【小贴士】：焯水时间不要过长，以免破坏红萝卜的营养成分。

这道菜不仅颜值高，而且做法简单，非常适合家庭聚餐时作为一道清爽的小菜登场！快试试吧～😋🍴