煎鲫花怎么做 🐟🍳

发布时间：2025-03-16 09:20:06 栏目：美食

导读 夏天的餐桌上，一道香喷喷的煎鲫鱼总是让人垂涎欲滴！鲫鱼不仅肉质鲜嫩，还富含丰富的蛋白质和营养成分，是老少皆宜的美味佳肴。今天就教大...

夏天的餐桌上，一道香喷喷的煎鲫鱼总是让人垂涎欲滴！鲫鱼不仅肉质鲜嫩，还富含丰富的蛋白质和营养成分，是老少皆宜的美味佳肴。今天就教大家如何轻松做出一道色香味俱全的煎鲫花！✨

首先，准备好新鲜的鲫鱼一条（约500克），去鳞去内脏后清洗干净。然后用厨房纸巾吸干鱼身上的水分，这样煎的时候不容易溅油哦！接着，在鱼身上划几刀，方便入味，再撒上适量盐、姜丝腌制15分钟，去腥又提香。🔥

热锅冷油，放入鲫鱼小火慢煎，记得不要频繁翻动，等一面煎至金黄后再小心翻面。期间可以淋少许酱油增香，最后撒上葱花点缀，一盘香气扑鼻的煎鲫花就完成啦！🍽️

快来试试吧，保证让你吃得停不下来！🐟💨