🌟酸辣土豆丝的做法🍴

发布时间：2025-03-16 07:51:20 栏目：美食

导读 今天给大家分享一道家常必备的快手菜——酸辣土豆丝！😋这道菜色香味俱全，酸辣适中，超级开胃！✨首先，准备好食材：新鲜土豆两个、干辣椒...

今天给大家分享一道家常必备的快手菜——酸辣土豆丝！😋这道菜色香味俱全，酸辣适中，超级开胃！✨

首先，准备好食材：新鲜土豆两个、干辣椒几个、蒜瓣适量、香醋一勺、生抽半勺、糖少许和盐适量。记得将土豆洗净去皮后切成细丝，用清水浸泡去除多余淀粉哦！💧

接着热锅凉油，放入蒜片和干辣椒爆香，再倒入沥干水分的土豆丝快速翻炒。🔥当土豆丝变软时，加入调味料：一勺香醋、半勺生抽、少许糖和适量盐，继续翻炒均匀。短短几分钟，一盘酸爽可口的酸辣土豆丝就完成啦！👏

这道菜不仅做法简单，还富含维生素C，非常适合搭配米饭食用。🍲快试试吧，保证让你停不下筷子！🍴✨